Der Reiz des Unbekannten

Bei uns im Club les Domaines stehen die Liebe zum Wein und die Freude am Aufspüren von eigenständigen Winzerpersönlichkeiten im Vordergrund. Wir suchen mit ihnen das Gespräch, machen uns vertraut mit ihrer Philosophie und probieren ihre Weine. So gelingt es uns immer wieder, unsere Mitglieder mit spannenden Geschichten über oft unbekannte Weingüter und ihr Credo zu überraschen.

(Fast) alles, was der Club les Domaines bedeutet und zu bieten hat, finden Sie auf diesen Seiten. Wir führen Sie zurück bis an die Anfänge des Clubs und halten Sie über das Neueste auf dem Laufenden. Hier finden Sie alle bis jetzt erschienenen Weinpakete, die Porträts der Weingüter und die Kontakte zu unseren Partnern.
Selbstverständlich haben Sie als Club-Mitglied auch die Möglichkeit, Weine, die Ihnen gefallen haben zu Vorzugspreisen nachzubestellen.

Wir wünschen Ihnen viel Vergnügen beim Surfen!

Ihr Club les Domaines Team

PS: Das nächste Paket wird den Mitgliedern im April 2019 ausgeliefert.

Das Überraschungspaket im Februar

Weine im Clubpaket

Oberrotweiler Eichberg
Spätburgunder VDP.Grosses
Gewächs 2014
2020 bis 2030
Glänzendes Rubin. Überaus subtile Nase, Röstnoten, rotbeerige Frucht. Straffer Säurenerv, lebhaft und vibrierend am Gaumen, elegantes, fast geschliffenes Tannin. Subtiler, feingliedriger Pinot Noir. Mariage: zu Rehrücken, Kaninchen, Wildgeflügel sowie zart geschmortem Rind- und Kalbfleisch oder zu Pasta mit selbstgemachtem Nusspesto.

Oberrotweiler Henkenberg
Grauburgunder VDP.Grosses
Gewächs 2015
2019 bis 2028
Helles Gelb mit grünen Reflexen; reife Mirabellen, ein Hauch Zitrusfrucht. Am Gaumen straff, vibrierend, rassig und trotz der filigranen Struktur von herrlich cremiger Länge. Mariage: zu Quiche Lorraine oder wenn es regional sein darf: zum chneckenpfännchen
mit Kräuterbutter.

Oberrotweiler Weissburgunder «RS» 2016
2019 bis 2025
Fast zitrische Noten in der Nase,
knackiger, grüner Apfel, rein und pur. Zupackend und griffig am Gaumen, satte Säure, die Länge und Struktur gibt. Mariage: zu Forelle vom Grill, Hechtklösschen, Austern oder zu frischem Bauernbrot mit Schwarzwälder Schinken.

Einladung zum Schnuppern

Mitglieder des Club les Domaines erhalten sechsmal im Jahr ein Überraschungspaket mit drei ausgesuchten Weinentdeckungen. Sagt Ihnen diese Idee zu? Lernen Sie den Club les Domaines kennen. Bestellen Sie ein Musterpaket oder werden Sie gleich Mitglied.