Découvrir des vins exceptionnels
avec Club les Domaines et VINUM

Chez nous, au Club les Domaines, l’amour du vin et le plaisir de découvrir des personnalités originales du monde vitivinicole est toujours au centre de nos attentions. Nous nouons le dialogue, nous familiarisons avec leur philosophie avant de déguster leurs vins. C’est ainsi qu’à chaque coffret, nous parvenons à surprendre nos membres avec les histoires passionnantes de ces domaines souvent inconnus, et leurs produits d’une qualité hors du commun.

Vous trouverez sur notre site (presque) tout ce que nous avons à vous proposer : nos sélections depuis la fondation du Club, les portraits succins des domaines que nous avons visités pour vous et les contacts avec nos partenaires commerciaux. Bien entendu, vous avez aussi la possibilité de commander directement les vins qui vous ont plu à des conditions préférentielle.

Nous vous souhaite beaucoup de plaisir sur notre site.

Votre équipe Club les Domaines

P.S.: Le prochain coffret-découverte sera adressé aux membres en avril 2019.

Le coffret-surprise du mois de février

Vins de l’offre du club

Oberrotweiler Eichberg
Spätburgunder VDP.
Grosses Gewächs 2014
2020 à 2030
Rubis lumineux. Nez des plus subtils, notes rôties et de fruits rouges. Acidité ferme, vive et tendue en bouche, tanins élégants, presque raffinés. Pinot Noir gracile et subtil.
Mariage: selle de chevreuil, lapin, gibier à plumes, mijoté de veau ou de boeuf tendre, voire des pâtes accompagnées d’un pesto aux noix maison.

Oberrotweiler Henkenberg
Grauburgunder VDP.
Grosses Gewächs 2015
2019 à 2028
Jaune clair aux reflets verts; mirabelles mûres, un soupçon d’agrumes. Ferme en bouche, vibrant, racé et d’une magnifique longueur crémeuse malgré une structure plutôt tendue.
Mariage: quiche lorraine ou, plus original, cassolette d’escargots au beurre persillé.

Oberrotweiler
Weissburgunder «RS» 2016
2019 à 2025
Notes presque citriques au nez, pomme verte croquante, franc et pur. Ferme et vigoureux en bouche, acidité onctueuse, qui confère de la longueur et de la structure. Mariage: truite grillée, quenelles de brochet, huîtres ou pain de campagne frais avec du jambon cru.

Invitation à faire connaissance

Six fois par an, les membres reçoivent un coffret avec trois crus à découvrir sélectionnés avec soin. L'idée vous séduit? Découvrez le Club les Domaines. Commandez un coffret ou devenez membre.