Der Reiz des Unbekannten

Bei uns im Club les Domaines stehen die Liebe zum Wein und die Freude am Aufspüren von eigenständigen Winzerpersönlichkeiten im Vordergrund. Wir suchen mit ihnen das Gespräch, machen uns vertraut mit ihrer Philosophie und probieren ihre Weine. So gelingt es uns immer wieder, unsere Mitglieder mit spannenden Geschichten über oft unbekannte Weingüter und ihr Credo zu überraschen.

(Fast) alles, was der Club les Domaines bedeutet und zu bieten hat, finden Sie auf diesen Seiten. Wir führen Sie zurück bis an die Anfänge des Clubs und halten Sie über das Neueste auf dem Laufenden. Hier finden Sie alle bis jetzt erschienenen Weinpakete, die Porträts der Weingüter und die Kontakte zu unseren Partnern.
Selbstverständlich haben Sie als Club-Mitglied auch die Möglichkeit, Weine, die Ihnen gefallen haben zu Vorzugspreisen nachzubestellen.

Wir wünschen Ihnen viel Vergnügen beim Surfen!

Ihr Club les Domaines Team

PS: Das nächste Paket wird den Mitgliedern im April 2019 ausgeliefert.

Das Überraschungspaket im Juni

Cahors AOC Château Lagrézette 2015
2020 bis 2028
Kräftiges Purpur. Dunkelbeerige Frucht,reife Brombeeren, Beeren-Confit, Ge- würznelken und salzige Lakritze. Ungemein dicht gewoben am Gaumen, feinstes, samtiges Tannin. Die herrliche
Länge wird mit Noten von frischen Kräutern im Finisch begleitet.
Mariage: zu Confit de Canard, Wildgeflügel, zart geschmortem Rind- und Kalbfleisch oder zu kräftigem Schweinekotelett
vom Grill.

Cahors AOC Chevalier du Château
Lagrézette 2017
2019 bis 2024

Mit 13,5 Vol.-Prozent der leichteste der Lagrézette-Weine. Die Trauben wachsen direkt beim Schloss. Dunkles Rubin. Noten von reifen Zwetschgen, dunklen Kirschen und mit einem Hauch von Bergamotte. Geschmeidiges, reifes Tannin am Gaumen, lang und elegant. Mariage: zu reifem Käse, idealer Pasta-Begleiter
(Cinque Pi oder Puttanesca), zu zart gebratener Entenbrust.

Cahors AOC Cuvée Marguerite 2016
2020 bis 2030
Malbec von einer Parzelle des Massaut-Terroirs.Glänzendes Purpur. Reife Waldbeeren, Veilchen und Orangenzeste. Seidige Textur am Gaumen, frischer Säurenerv, herrliche Eleganz trotz der
grossen Dichte und 15 Vol.- Prozent Alkohol. Mariage: zu Gemüseauflauf, Steak, Tatar oder zu Geflügel-Cassoulet.

Einladung zum Schnuppern

Mitglieder des Club les Domaines erhalten sechsmal im Jahr ein Überraschungspaket mit drei ausgesuchten Weinentdeckungen. Sagt Ihnen diese Idee zu? Lernen Sie den Club les Domaines kennen. Bestellen Sie ein Musterpaket oder werden Sie gleich Mitglied.